Glutivia TEAM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ramona Vada: ideazione e coordinamento progetto.

Fotografia, comunicazione, grafica. www.ramonavada.net

Cuneo e Ginevra (Svizzera)

 

 

 

 

 

 

Alessandro Bordignon, Architetto. Coordinamento progetto e supervisione.

Mette a disposizione la sua esperienza personale di celiaco.

www.bordignonarchitettura.it

Chieri (TO) e Ginevra (Svizzera)

 

 

 

 

 

 

 

Grazia Risso: elaborazione ricette e menù senza glutine.

Cuoca ed esperta di cucina alternativa e naturale.

Attestato ASL CN1 per somministrazione pasti senza glutine nelle mense scolastiche, ospedaliere, ristorazione strutture pubbliche e private.

www.graziaincucina.eu

Mondovì (CN)

 

 

 

Laura Dolce: educazione alimentare, consulenze.
Biologa nutrizionista

http://www.laboratoriopasteur.it/poliambulatorio

Cuneo

Fotografa
Architetto
Cuoca
Biologa

Siamo un team molto affiatato di professionisti e un celiaco!

Ci dedichiamo alla nutrizione e alla comunicazione, ci dividiamo tra Cuneo, Chieri (TO) e Ginevra (Svizzera) e stiamo lavorando su ricette, articoli, approfondimenti per i prossimi numeri di Glutivia Magazine,

i corsi di cucina e il nostro libro di ricette.

Sperimentiamo ingredienti e cuciniamo davvero durante gli shooting fotografici. Assaggiamo, valutiamo, scriviamo articoli, facciamo ricerche su tutto ciò che riguarda il "senza glutine", dalle ricette, ai prodotti, ai locali, ai blog italiani e stranieri.

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CONTATTI

Email: glutivia@gmail.com

SI RICEVE SU APPUNTAMENTO

 Corso Vittorio Emanuele II - Cuneo - Italy

Via Martiri di Via Fani 4 - Chieri (To) - Italy

Chemin Eugène-Rigot 2, Ginevra, Svizzera

Web Designer IOfotografa

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